ämän sous vide -laitteen avulla saavutat täydellisen kypsyystason helposti ja tarkasti.
• Erinomainen ratkaisu silloin, kun haluat mehukasta ja tasaisesti kypsynyttä lihaa ilman pitkää valvottua grillausta.
Käyttö:
Vakumoi esimerkiksi porsaan niska, naudan rinta tai kylkipalat ja upota pakkaus vesiastiaan. Kiinnitä sous vide -laite astian reunaan ja käynnistä se halutulla lämpötilalla. Laite kierrättää vettä ja pitää lämpötilan erittäin tarkasti asetetussa arvossa koko kypsennyksen ajan.
Kypsennyksen jälkeen voit säilyttää lihan jääkaapissa suljettuna pidempään – ja viimeistellä sen nopeasti grillissä ennen tarjoilua.
Sous vide -sirkulaattori ISV-100W
Inkbird
€119.99
Virta
1000 W















